Małdrzyki to placki serowe pieczone w górskich rejonach południa Polski. Zimą podawano je posypane cukrem pudrem, zaś latem z owocami. Dzięki zastosowaniu mrożonek placuszki z owocami możemy jeść cały rok. Małdrzyki z truskawkami 1/2 kg twarogu wiejskiego ok 3 dag mąki 1 jajo 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią szczypta soli 1 opakowanie mrożonki Hortex "Truskawki bez szypułek" kilka łyżek brązowego cukru szczypta kardamonu szczypta chilli (opcjonalnie) odrobina oleju do smażenia Twaróg zmiel lub przec... czytaj dalej...