Pierwszy przepis świąteczny zaczynają przepyszne serca piernikowe, idealne do dekoracji, przechowywania i oczywiście jedzenia ;) Składniki na 1 blachę pierników: 60 g miodu 30 g cukru 12 g masła 1 łyżka roztrzepanego jajka 1 łyżka przyprawy do piernika 125 g mąki pszennej tortowej 1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia szczypta sody 1. Miód z cukrem i masłem roztopić i trochę przestudzić. 2. W misce wymieszać mąkę z przyprawą, proszkiem do pieczenia i sodą. Następnie dodajemy miód z cukrem i z... czytaj dalej...
Piernik ma to do siebie, że potrzebuje czasu, aby dojrzeć. Na szczęście są sposoby na przyśpieszenie tego procesu.
Czytaj dalej...