Ptysie Z Bita Śmietaną

Ptysie Z Bita Śmietaną

Na Dzień Dziecka musi być coś słodkiego dla naszych milusińskich ;) Składniki na 15-20 ptysiów Ciasto: 1 szkl wody (200 ml) 1 szkl mąki (170 gr) 100 gr masła/margaryny 1 łyżeczka cukru 4-5 jajek Nadzienie: 400 ml śmietanki 30-36% 4-5 łyżek cukru pudru 1. W garnku zagotowujemy wodę z cukrem i masłem/margaryna. 2. Na gotująca się wodę wsypujemy szklankę mąki i energicznie mieszamy aby się nie przypaliła. Ciasto jest gotowe gdy jest szkliste i odchodzi od ścianek garnka. gotowe ciasto odstawiamy do całkowitego przestyg... czytaj dalej...