Książka "Persiana" Sabriny Ghayour przeniesie nas do kuchni Bliskiego Wschodu, pełnej kolorów i przypraw. Przepisy i zdjęcia, są tak piękne, że można by powiedzieć są nam wręcz "podane", że aż chce się zaczerpnąć zapachu tych dań oraz ich skosztować i ja zachęcona tą feerią smaków i barw, przygotowałam pieczone ziemniaczki z kurkumą i kuminem z książki Sabriny. Zapraszam :) Składniki na 2 osoby z moimi małymi zmianami: 8-10 średniej wielkości ziemniaków 4 łyżki oliwy 1-2 łyżeczki kurkumy 2 łyżeczki mielonego kuminu... czytaj dalej...