Krajanki..... ?

Krajanki..... ?

Tak się u nas mówi na plasterki ziemniaków smażonych na oleju z dodatkiem margaryny, główki cebuli oraz liści laurowych. Danie robi się dość szybko ( nie licząc krojenia w plasterki ziemniaków ;) i jest bardzo pożywne. Podajemy je bardzo często ze szklanką ciepłego mleka. Mówię wam paluszki lizać takie dobre ;) Składniki na dużą patelnie / 3 osoby 10-12 średnich ziemniaków 3 liście laurowe 1 duża główka cebuli dwie szczypty pieprzu - dajemy tak do smaku, więc podaje na oko mniejsze pół łyżeczki soli - musimy u... czytaj dalej...