Wielkanocne cynamonowe bułeczki

Wielkanocne cynamonowe bułeczki

  Składniki mąka, 200g jajka, 2 szt drożdże instant, 7g cukier, 2 łyżki sól, 1/4 łyżeczki cynamon, 1 łyżeczka masło, 80g Przygotowanie Masło wyciągamy wcześniej, żeby dobrze zmiękło.  W 3 łyżkach ciepłej wody rozpuszczamy cukier oraz drożdże. Odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie dodajemy jajka i mieszamy. W misce mieszamy mąkę z cynamonem i solą, dodajemy składniki mokre. Wyrabiamy ciasto. Pod koniec dodajemy masło. Wyrabiamy, aż ciasto będzie elastyczne. W razie potrzeby dodajemy mąki. Przykrywamy mi... czytaj dalej...