Chrzan gotowany

Składniki: Słoiczek tartego chrzanu (o wadze 240 g); 3 całe, surowe jaja; 3 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18%; 1 łyżeczka białego cukru. Sposób przygotowania: Jaja wbić do miski (u mnie misa od miksera) i ubić mikserem, przy pomocy mieszadeł, jedynie do uzyskania jednolitej masy. Następnie dodać tarty chrzan, śmietanę i cukier i wymieszać mikserem w celu połączenia składników. Zmiksowany chrzan z jajami, śmietaną i cukrem przełożyć do rondelka i, gotując na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia. Następnie zmniejszy... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Gospodyni Miejska

Warto przeczytać

Ciasto „Trzy Szklanki”. Każdy Kawałek Rozpływa Się W Ustach. Genialnie Prosty I Szybki Przepis.

Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.

Czytaj dalej...