Przepis na : kolacja
Pikantny, pieprzny z nutą czosnku – Klasyk! Aglio olio e peperoncino czyli makaron spaghetti z papryczkami chili. Aglio olio e peperoncino frapuje mnie o tyle bardziej, że chyba już prościej się nie da. A co nie oznacza, że i tak nie ukoimy dobrze zmysłów. Mój makaron aglio olio przygotowałam z zielonej i czerwonej papryczki chili co uczyniło go nieco bardziej pikantną lecz nadal idealną pastą. Dla złamania oczywistych reguł spaghetti przyrządziłam bez odcedzania makaronu a pietruszkę zastąpiłam siekaną kolendrą. INNE... czytaj dalej...