Łopatka duszona z bazylią i białym winem

Łopatka duszona z bazylią i białym winem

Przepis na : obiad

Składniki 1 kg łopatki 2 lampki białego półwytrawnego wina ok 100 ml wody kilka listków laurowych szczypta bazylii, tymianku, lubczyku kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu sól 2 całe cebule 5-6 ząbków czosnku kilka łodyg selera naciowego olej kokosowy Przygotowanie Mięso z każdej strony mocno podsmażyć na oleju kokosowym. Podpaloną na ogniu cebulę, czosnek, seler naciowy, listki laurowe, pieprz i ziele angielskie włożyć do brytfanki. Podsmażoną łopatkę przełożyć do brytfanki, posypać przyprawami.. wlać... czytaj dalej...