Cold brew z pomarańczą to orzeźwiający napój kawowy, którego, w sezonie letnim, powinien spróbować każdy szanujący się kawosz i nie tylko. Kawa macerowana na zimno doskonale gasi pragnienie oraz posiada delikatny, czysty i naturalny smak. Od jakiegoś czasu stałam się fanką alternatywnych metod przygotowywania małej czarnej, jak i szeroko pojętego slow coffee. Przyznam nawet, że odkrycie dripa było krokiem milowym w moim parzeniu i piciu kawy. Jednak od niedawna ze względu na wysokie temperatury stawiam na cold bre... czytaj dalej...
Zbiór fit przepisów na każdą okazję : obiad, śniadanie, deser, czy kolację. Jeśli dbasz o linię, to zestawienie tych przepisów jest idealne dla Ciebie :-)
Czytaj dalej...Szybki koktajl odchudzający z pomarańczy i grejpfrutów.
Czytaj dalej...Suszona pomarańcza na choinkę to prosty dodatek, który doda naszemu drzewku trochę tropikalnych klimatów.
Czytaj dalej...Spożycie kawy stało się powszechne głównie dzięki jej smaku i aromatu oraz właściwości pobudzających.
Czytaj dalej...Bloga traktuję jak swoistą formę własnego idealnego „przepiśnika”. Braki w zdolnościach kulinarnych postaram się nadrobić szczyptą fantazji i i dużą porcją ryzyka. Możecie się spodziewać świeżego spojrzenia na tradycyjne przepisy jak i ponadczasowych przepisów naszych babć, które nie wymagają już żadnych ulepszeń. Bo z gotowaniem jest jak z życiem… należy dążyć do harmonii….czasami słodząc kilkoma łyżeczkami cukru, a czasami podkręcając smak odrobiną chili. Jedno jest pewne każde danie będzie okraszone dużą ilością „serca”.