Uwielbiam meksykańskie jedzenie, choć rzadko ostatnio mam czas eksperymentować w kuchni. Salsa tak naprawdę po raz pierwszy na moim stole, ale musze przyznać, że efekty wyszły zadowalające! Idealna do chipsów, natchos'ów czy burrito, ale to już w kolejnym poście :) Składniki: 500g pomidorów bez skórki (można też użyć z puszki) 2-3 cebule 2 łyżeczka sproszkowanego czosnku 1 papryczka chili 3 łyżki cukru 4 łyżki octu spirytusowego świeża kolendra 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej sól, pierz Przygotowanie: 1. ... czytaj dalej...