Ciasto drożdżowe z olejem zamiast masła

Ciasto drożdżowe z olejem zamiast masła

Od wielu lat do wypieków stosuje się masło, ponieważ składnik ten zawsze był łatwo dostępny, a do tego ciasta, które wychodziły na maśle, zawsze były niezwykle smaczne. W dobie, gdy w kuchni nastała moda na zdrowe jedzenie, obecność masła może wydawać się nie na miejscu. Jak się jednak okazuje, nie trzeba rezygnować z pieczenia ulubionych ciast, ponieważ można w łatwy sposób zmienić ich skład tak, że nadal będą przepyszne, a do tego będą o wiele zdrowsze. Płynne oleje są bardzo dobrym zamiennikiem masła i nie t... czytaj dalej...