Chia, czyli szałwia hiszpańska, czyli ziarenka, które podbijają ostatnio internet. Niepozorne, ale bardzo bogate w kwasy omega-3, których mają więcej niż łosoś atlantycki, mające więcej wapnia niż mleko i dostarczające więcej żelaza niż szpinak. Jednym słowem cud-miód podbijający w ostatnim czasie blogosferę kulinarną ;) Postanowiłam również sięgnąć po ten cud natury i zobaczyć co to z niego wyjdzie. Prób było parę, parę zobaczycie na blogu, a tymczasem - shake waniliowo-migdałowy z chia. Składniki (na 2 szklanki)... czytaj dalej...
Chemiczne dodatki do żywności potocznie nazywane „składnikami E” zostały dopuszczone do użytku przez instytucje Unii Europejskiej i są one uznawane za bezpieczne i dozwolone do użycia.
Czytaj dalej...Kilka wartościowych uwag odnośnie zdrowego odżywiania. Zmniejsz ilość spożywanych posiłków, ale zwiększ ich częstotliwość.
Czytaj dalej...