Powidła śliwkowe z nutką cynamonu i goździków

Powidła śliwkowe z nutką cynamonu i goździków

Pamiętam, jak moja mama zawsze psioczyła, że się jej powidła przypalają i nie lubi ich robić. Ale jak można żyć bez domowych powideł śliwkowych? Warto się trochę nabiedzić, namieszać i cieszyć nimi w chłodne poranki :) Składniki: 3 kg śliwek 1/3 szklanki wody 1/4 szklanki cukru 2 goździki 2 łyżeczki cynamonu sok z wyciśniętej 1/2 cytryny i 3 dni ;) Pestki wypłukać, oddzielić od pestek. Wrzucić do garnka, dolać wodę i postawić na małym ogniu. Gotujemy przez 3 godziny pilnując, żeby powidła się nie przypaliły. ... czytaj dalej...