Tarta prowansalska z kozim serem i pomidorkami

Tarta prowansalska z kozim serem i pomidorkami

Przepis na : obiad

Ser kozi nie jest najłatwiejszy tematem w kuchni. Jedni go kochają inni nienawidzą. Ale jego głębia jest wydobywana przez dodatki z jakimi się go podaje. Zazwyczaj przygotowywałam go w połączeniu z burakiem, ale tym razem wybrałam inny dodatek pomidorki koktajlowe i zioła prowansalskie.  Do przygotowania tej tarty potrzebujemy: 1 ciasto francuskie  100-150 g twarogu koziego ok 20 pomidorków papryczkowych 2 łyżki musztardy stołowej 2 jajka 100 ml śmietany 30% zioła prowansalskie Ciasto rozkładamy w for... czytaj dalej...