Włoski sos do sałatek

Włoski sos do sałatek

Włoski sos do sałatek na bazie octu winnego z czerwonego wina lub łącząc ocet z czerwonego i białego wina. Wykonanie Do słoiczka wlać oliwę z oliwek i ocet z czerwonego wina, dodać miód oraz musztardę Dijon. Dodać obrany i przeciśnięty przez praskę lub bardzo drobno posiekany ząbek czosnku. Wsypać bardzo drobno pokrojoną cebulkę i papryką czerwoną, posiekane oregano i natkę pietruszki, tymianek oraz płatki suszonej czerwonej papryki. Dodać nieco soli i pieprzu czarnego świeżo mielonego. Zakręcić dobrze słoik i po...