Domowa Tortilla

Domowa Tortilla

Dziś spróbowałam zrobić ciasto na tortille, zawsze kupowałam gotową i szłam na skróty, nigdy nie sądziłam że aż taka różnica w smaku, domowa 100 razy lepsza... SKŁADNIKI: 200g mąki pszennej 100ml gorącej wody 20g roztopionego masła 1/2 łyżeczki soli WYKONANIE: 1. Wszystkie składniki dokładnie wyrabiamy na jednolita konsystencję. Przykrywamy folią i odstawiamy do ostygnięcia. 2. Ciasto dzielimy na 6 części, każdą kulkę wałkujemy na kształt "naleśnika" pieczemy na suchej rozgrzanej patelni teflonowej około 20 seku... czytaj dalej...