Ciasto Straciatella z Toffi

Ciasto Straciatella z Toffi

Moje jedno z ulubionych ciast.. toffi, straciatella i śmietanka... palce lizać. Przepis na formę: 36cm x 25cm SKŁADNIKI NA MASĘ TOFFI: 450-500g herbatników 290g masy krówkowej kajmak firmy helio 500ml śmietany 30% 2 łyżeczki żelatyny 1/3 szkl gorącej wody SKŁADNIKI NA MASĘ ŚMIETANOWĄ: 500ml śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny 1/3 szkl gorącej wody 2-3 łyżki cukru pudru SKŁADNIKI NA MASĘ STRACIATELLA: 500ml śmietany 30% 3 łyżeczki żelatyny 1/3 szkl gorącej wody 1-2 łyżki cukru pudru 50g gorzkiej czekolady (roztopi... czytaj dalej...