Przepis na : obiad
Wątróbka z koperkiem to pyszne i tanie danie obiadowe. Naprawdę warto spróbować. Wątróbka to produkt kontrowersyjny trochę w kuchni. Ma zapewne tylu zwolenników ilu przeciwników. Osobiście bardzo lubię dobrze przyrządzoną wątróbkę, choć teraz z powodu ciąży jej nie jadam . Jedno z moich dzieci też jest fanem tego dania, więc nawet dzieciakom może smakować. Aby dobrze przygotować wątróbkę, należy zacząć od obtoczenia jej w mące i obsmażenia na tłuszczu przez kilka minut na dość dużym ogniu. Potem przekładamy ją n... czytaj dalej...