Uszka z grzybami

Uszka z grzybami

Przepis na : obiad

Uszka z grzybami, wigilijne uszka do barszczu czerwonego na zakwasie to u mnie pozycja obowiązkowa na wieczerzy świątecznej. Wiem, że w wielu regionach je się zupę grzybową, zupę rybną u mnie jednak zawsze, tradycyjnie jest to barszczyk z uszkami . Uszka mogą być większe lub mniejsze, zależy to od czasu, cierpliwości i chęci, warto już wcześniej je zrobić bo znakomicie się mrożą. A jeszcze lepiej gdy zostaną po kolacji i można je sobie podsmażyć na oleju po świętach – pycha! PRZEPIS NA USZKA Z GRZYBAM... czytaj dalej...