Chrupiące krewetki w kremowym sosie.

Chrupiące krewetki w kremowym sosie.

Szybkie, łatwe i pyszne danie. :) Składniki: I. Sos: - 2 żółtka - 2 łyżeczki octu ryżowego - sól morska - biały pieprz - 1/4 łyżeczki słodkiej papryki w proszku - 1 łyżeczka słodko-kwaśnego sosu chili - 2 łyżeczki słodkiego sosu chili - 4 chluśnięcia sosu Tabasco - olej II. Tempura: - 1 żółtko - 200 ml bardzo zimnej wody - 100 g mąki - duża szczypta soli - szczypta sproszkowanego chili III. Całość: - ok. 1 kg dużych krewetek ( waga po obraniu) - olej roślinny - sok z limonki - szczypiorek do przybrania Spo... czytaj dalej...