
Piękna, złocista chałka drożdżowa to prawdziwa ozdoba każdego stołu wielkanocnego – symbol obfitości i domowego ciepła. Dzisiaj postanowiłam nadać tej tradycji nieco nowoczesnej formy i upiec chałki w wersji mini. Pokażę Ci, jak z jednego klasycznego przepisu wyczarować 12 uroczych miniaturek obficie posypanych makiem. Z podanych składników przygotujesz 12 puszystych porcji. Aby uzyskać idealnie równe wypieki, najlepiej po wyrośnięciu podzielić ciasto na części o wadze około 70–75 g. Sama przetestował... czytaj dalej...

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.
Czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...
Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...
Babka wielkanocna - wyobrażacie sobie bez niej święta? Chyba śmiało można rzec, że jest bardziej popularnym wypiekiem wielkanocnym niż mazurek.
Czytaj dalej...Serdecznie zapraszam na mojego bloga. Bardzo lubie piec, gotowac, namietnie podrozuje i robie zdjecia. Po prawie 20-letnim pobycie w Eifel, krainie geograficznej na terenie trzech panstw: Niemiec, Belgii i Luksemburga, chcialabym sie podzielic z Wami regionalnymi przepisami. Bardzo lubie kuchnie polska, chociaz niezbyt smakuje mi mieso. Lubie wszystie salatki, surowki, gotowane warzywa, zupy i zapiekanki. Jednak najwieksza slabosc mam do... slodyczy. Co widac na blogu :-)
Edyta