Niskowęglowodanowy chleb bez mąki – chleb dla diabetyka

Niskowęglowodanowy chleb bez mąki – chleb dla diabetyka

Przepis na : śniadanie

Przepis na niskowęglowodanowy chleb bez mąki. Wypiek z samych ziaren i orzechów. Ciężki, sycący, z dużą ilością błonnika. Chleb w diecie osób z cukrzycą to gorący temat. Zaleca się, by był ciężki, pełnoziarnisty, z dużą ilością cennego błonnika i długo się trawił. Dlatego nie wskazane są świeżutkie bułeczki i lekkie pszenne chlebki z białej mąki, na korzyść ciężkich żytnich chlebów na zakwasie z dodatkiem ziaren. Ja poszłam o krok dalej i przygotowałam wypiek z samych ziaren i orzechów. Masę połączyłam jajka... czytaj dalej...