"Owocowa rewolucja. Niezwykłe właściwości zwykłych owoców" to książka będąca wielką skarbnicą przepisów z wykorzystaniem dobrze nam znanych owoców jagodowych. Do owoców jagodowych zaliczamy: truskawki, maliny, jagody, borówki, agrest, poziomki oraz porzeczki. Odznaczają się one niezwykłymi walorami odżywczymi i pysznym smakiem. Przeważnie zjadamy je solo lub jako dodatek do ciast oraz deserów lub przygotowujemy z nich konfitury, soki i przeróżne galaretki. Mało kto owoce jagodowe łączy z daniami wytrawnymi, a za... czytaj dalej...