Przepis na : obiad
Kotlety mielone bez jajek - czy wyjdą? Oczywiście, że tak i będą tak samo smaczne jak te z dodatkiem jajka. Kotlety bez jajek są też doskonałą opcją dla osób z alergią na ten produkt. Tak naprawdę jajko ma sklejać masę, ale w praktyce wcale nie jest aż takie potrzebne. Wszystko zależy od dobrej jakości mięsa, lecz jeżeli jakimś sposobem masa mięsna Wam się rozpada to wtedy można dodać łyżkę mąki ziemniaczanej lub troszkę (!) więcej bułki tartej. Poniższy przepis na mielone jest bardzo p... czytaj dalej...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...