Czekoladowe muffiny z gruszką i cynamonem

Czekoladowe muffiny z gruszką i cynamonem

Przepis autorski (mój). Muffinki smakują rewelacyjnie i przyznam, że można je zaliczyć do tych najpyszniejszych! Przypominają dobre ciasto czekoladowe z dodatkami i kuszą swym wilgotnym, czekoladowym wnętrzem z kawałkami gruszek oraz aromatem cynamonu. Dodatkowo są mięciutkie i bardzo puszyste. Pychaaa! (około 8 sztuk) 150g mąki pszennej 50g cukru 2 łyżki kakao 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska) 1 jajko 75 ml śmietany   50 ml oleju 2 łyżki miodu Dodatkowo: 1-2 gruszki W pierwsze... czytaj dalej...