Boterkoek, czyli przepyszne ciasto maślane rodem z Holandii

Boterkoek, czyli przepyszne ciasto maślane rodem z Holandii

Boterkoek to cudownie maślane ciasto rodem z Holandii, które podaje się do kawy lub herbaty. Piecze się je w niskiej formie, takiej jak do tarty, aby posiadało delikatnie zarumieniony wierzch.  Jest ono banalnie proste i niezwykle pyszne. Już podczas przygotowywania kusi swoim maślanym aromatem! Prawdziwe masło to jego główny składnik, więc nie warto używać różnego typu miksów, czy margaryny. Boterkoek wprost rozpływa się w ustach, jest kruche na zewnątrz i lekko miękkie w środku. Mi odrobinę przypomin... czytaj dalej...