Mój narzeczony bardzo lubi bułki z pieczarkami, zawsze jak jesteśmy u niego to teściowa kupuje nam takie bułeczki. Ostatnio spróbowałam zrobić podobne ;) Składniki: 20 g świeżych drożdży 2 małe jajka 350 g mąki 2 łyżki cukru 170 ml letniego mleka 50 g roztopionego masła 250 g pieczarek 1 cebula (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Z drożdży, cukru i 2 łyżek mąki i 50 ml mleka zrobić rozczyn i zostawić do wyrośnięcia na 15 minut. Mąkę przesiać, dodać rozczyn, masło, jajka, mleko i zagniatać ciasto... czytaj dalej...
Mieszkam w Amsterdamie i lubię gotować. Staram się gotować zdrowo i lekko strawnie, a także używać co jakiś czas nowych dotąd nie znanych mi składników i odkrywać różne kuchnie świata. Zapraszam!