Konfitura truskawkowa

Konfitura truskawkowa

Konfitura truskawkowa

Rozpoczął się sezon przetworów..., czyli mój najlepszy czas :) Kocham zapach, jaki wtedy panuje w kuchni :) Soki, dżemy, kiszone ogóreczki... i wiele innych pyszności. Tegoroczny sezon zainaugurowała konfitura z truskawek, bo cóż może być lepszego na jesienną czy zimową chandrę od świeżo upieczonej bułeczki z własnej roboty dżemem truskawkowym :) Składniki: 3 kg truskawek, 1,5 kg cukru, 3 godziny wolnego czasu, Nie uznaję i nie stosuję żadnych żel-fiksów - uważam, że jak już robić własną kon... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Delicious Titbits

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.
Anonymous, 13 czerwca 2014 22:04:58

hallo asiu,jestem jak ty zakochana w zapachach i tych wszystkich czynnosciach zeby przygotowac konfitury.Nazywam te czynnosci terapia truskawkowa albo wisniowa w zaleznosci od owocu jaki przerabiam:)robie prawie wszystko tak samo tylko na koncu jak garnek z ognia sciagne wciskam 1-2 cytryny,doda to do konfitury taki niezapomniany posmaczek a i utrwali kolor,POLECAM.Aha i jeszcze jedno ja juz nie pasteryzuje tych sloikow i sie nie psuja.:)

Asia W, 13 czerwca 2014 22:28:04

Dziękuję za wpis, muszę koniecznie wypróbować z cytrynkami :)

Justyna Żak, 10 czerwca 2014 15:13:33

pyszności, taka jeszcze na świeżym chlebku,,mm mniam:D

Renata Adamiak, 10 czerwca 2014 15:28:26

Dopiero odkryłam Twój blog a już przejrzałam cały... Biorę sie za konfiturę. Pytanko jak wygotowywujesz słoiki?

Asia W, 10 czerwca 2014 16:20:06

Nie wygotowuję słoików, jedynie dobrze myję i wysuszam :) pozdrawiam

Natalia K, 10 czerwca 2014 22:40:06

Ta konfitura musi być pycha!!! Ślicznie ubrane słoiczki kochana!!! Ja równiez uwielbiam zapach jaki panuje w domu kiedy robi sie przetwory! Buziaczki ślę