Racuszki z rodzynkami

Racuszki z rodzynkami

Składniki: Rozczyn 15 g. świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1/4 szkl. lekko ciepłego mleka 2 czubate łyżki mąki pszennej Ciasto 300 g. mąki pszennej 1 jajko 5 łyżek lekko ciepłej wody 3/4 szkl. lekko ciepłego mleka 2 szczypty soli 1 łyżka octu jabłkowego (lub zwykłego) 100 g. rodzynek Oraz olej rzepakowy do głębokiego smażenia cukier puder do posypania golden syrup lub miód W wyższej misce lub garnku wymieszaj ze sobą składniki na rozczyn tak, aby nie było grudek. Miskę przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut. Rodzynki... czytaj dalej...