Pulpety w sosie grzybowym

Pulpety w sosie grzybowym

Odkąd po raz pierwszy zrobiłam te pulpety stały się moimi pulpetami numer jeden, nawet przed pulpecikami w sosie pomidorowym :) Ich smak cudownie podkręca dodatek majeranku. Składniki (4 porcje): Pulpeciki 400 g. mielonej łopatki wieprzowej 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżka suszonego majeranku 3 łyżki bułki tartej + 2 łyżki do obtaczania 1 jajko 1 łyżka sosu Worcestershire 2 łyżki oleju sól, pieprz Sos grzybowy 2 łyżki oleju 1 łyżka masła 1 cebula 50 g. suszonych grzybów 2 łyżki sosu sojowego 1 ły... czytaj dalej...