Tarta z budyniem i rabarbarem

Tarta z budyniem i rabarbarem

Przepis na : deser

Rabarbar to bardzo popularna w naszym kraju roślina. Rośnie prawie w każdym przydomowym ogródku. Doskonale nadaje się on na orzeźwiający kompot, ale też jako dodatek do ciast. Tarta z budyniem i rabarbarem jest dobrym przykładem na przygotowanie takiego deseru. Kwaskowaty smak rabarbaru świetnie komponuje się ze słodkim budyniem. Spód tarty stanowi ciasto półkruche, następnie warstwa budyniowo-rabarbarowa, a całość jest posypana schłodzonym i startym na tarce jarzynowej tym samym półkruchym ciastem. Tarta z budy... czytaj dalej...