Przepis na : obiad
Cebula to jedno z podstawowych warzyw, które wykorzystujemy w swojej kuchni. Zazwyczaj stanowi ona dodatek do wielu potraw, między innymi pieczonych lub smażonych mięs, sałatek, surówek, a u mnie obowiązkowo też do jajecznicy. Tym razem zrobiłam danie, w którym cebula stanowi podstawowy składnik, a są to placki z cebuli z curry . Robi się je podobnie jak tradycyjne placki ziemniaczane z tą różnicą, że drobno pokrojoną cebulę solimy, posypujemy cukrem, odstawiamy na kilka minut, aby puściła sok. Pozostałe składn... czytaj dalej...