Pieczarki to znane i lubiane grzyby, które są dostępne prawie w każdym warzywniaku lub markecie przez cały rok. Najpopularniejszy sposób podawania pieczarek to ich smażenie z cebulką, ale są one też składnikiem różnych farszów do pierogów, naleśników czy roladek mięsnych. Ja tym razem zrobiłam pieczone pieczarki w marynacie z octem balsamicznym. Do marynaty dodałam też sos sojowy, czosnek, olej rzepakowy, majeranek oraz tradycyjnie sól i czarny pieprz. Pieczone pieczarki w marynacie z octem balsamicznym to... czytaj dalej...