Wątróbka z karmelizowanym jabłkiem i cebulą

Wątróbka z karmelizowanym jabłkiem i cebulą

Przepis na : obiad

Wątróbka z karmelizowanym jabłkiem i cebulą. Karmelizowane jabłko i cebula wraz ze smażoną wątróbką komponują się w smakowitą całość . To mój nr 1 wśród przygotowanych dań z podrobów. Ostatnio łączyłam wątróbkę z mango. też to połączenie było wyśmienite. W moim domu jadamy często dania, które dla niektórych mogą wydać się dziwne, niejadalne, obrzydliwe. Są to między innymi: nerki , ozory , serca , wątroba . To typowe dania kuchni PRL, urodziłam i dorastałam w tym okresie i takie potrawy to dla mnie norma. Inne pr... czytaj dalej...