Przepis na aioli

Przepis na aioli

Przepis na aioli. Majonez czosnkowy. Ailloli [ajoli’], aïoli , all-i-oli, fr. aillade , to gęsty sos, w którego nazwie są jego najważniejsze składniki – ai, garlic czosnek, (from Latin allium; see allium ) + oli, oil (from Latin oleum; see oil ).] , w tym wypadku „alh” oznacza czosnek, a „oli” to oliwa, to inaczej „sos czosnkowy”, czy też właśnie majonez czosnkowy . Za sprawą czosnku ma ostry, charakterystyczny smak, który wielu osobom bardzo odpowiada! Mimo, że jest kaloryczny t... czytaj dalej...