Zupa krem z kabaczkiem

Zupa krem z kabaczkiem

Kolejna żółta kremowa zupa na moim blogu. Składniki: 1 młody kabaczek 1 mały seler 1 duża marchew 1 duża pietruszka 3 ząbki czosnku 5 szklanek bulionu warzywnego 2 łyżki oliwy (może być olej lub oliwa smakowa) ½ szklanki słodkiej śmietanki imbir, gałka muszkatołowa, ostra papryka w proszku, cynamon przyprawa warzywna do smaku pół pęczka natki pietruszki sól i pieprz groszek ptysiowy lub grzanki Warzywa umyć, obrać marchew, selera, podzielić na mniejsze kawałki. Czosnek obrać. Wszystkie warzywa umieści... czytaj dalej...