Ten dżem nazywa się „o boże, jaki dobry” 😋😊 🍓🍓🍓Dżemorki truskawkowe z ogrodowych eko truskawek 😋🍓🍓🍓 Przepis od Cioci Grażynki: 2 kg truskawek umyć, zgnieść najlepiej tłuczkiem do ziemniaków, dodać 80g pektyny jabłkowej lub 2 żelfixy 3:1 i wymieszać, doprowadzić do wrzenia. Dodać 600 g cukru (🍋: u mnie trzcinowy- wyprobuje tez z ksylitolem) wymieszać i gotować 3 do 5 minut. Do wyparzonych słoiczków wlewać gorące i postawić do góry dnem na kilka minut. To wszystko. Aha, jak się zagotują, to jest piana. Albo j... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...