Ptasie mleczko

Ptasie mleczko

Witam Was serdecznie w Nowym Roku moi mili. Ja postanowiłam zacząć go od klasyki. Ptasie mleczko często robiła nam mama, wszyscy uwielbialiśmy jego delikatny piankowy smak i ta miłość została nam do dziś, bo gdy je zrobiłam na święta zniknęło w tempie błyskawicznym. A Wy znacie, lubicie to ciacho? :) Warstwa kakaowa: 4 jaja 6 łyżek cukru 2 łyżki żelatyny 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżka kakao szczypta soli Żelatynę zalewamy ok pół szklanki  zimnej wody, a gdy napęcznieje rozpuszczamy w kąpi... czytaj dalej...