#materiałsponsorowany Nasza pigwa w tym roku obrodziła tak, że można mówić o klęsce urodzaju, to biedne małe drzewko połamało się pod ciężarem owoców, a my mieliśmy nielada zagwozdkę jak je przerobić. Jak co roku nastawiłam nalewkę (przepis macie tutaj) trochę owoców rozdaliśmy, ale zostało jeszcze całkiem sporo więc postanowiłam zrobić dżem. Ma on piękny kolor i niepowtarzalny smak, dlatego dzielę się z Wami moim przepisem. Składniki: 3 kg owoców pigwy 1 kg cukru 2-3 laski cynamonu 10 goździków ... czytaj dalej...
Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.
Czytaj dalej...