Ciasto chałwowo śmietankowe bez pieczenia

Ciasto chałwowo śmietankowe bez pieczenia

Brak piekarnika zmusza mnie do wymyślania kolejnych ciast bez pieczenia, bo nie może być tak żeby w weekend nie było ciacha do kawy. Tym razem ofiarą mojej kreatywności padła zalegająca od jakiegoś czasu chałwa, połączyłam ją ze śmietaną i groszkiem ptysiowym i wyszło genialne piankowe ciacho, które zniknęło równie szybko jak powstało. Masa chałwowa: 250 g mascarpone 400 ml śmietany 30% 300 g chałwy 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki mleka Żelatynę zalewamy mlekiem i odstawiamy na chwilę do napęcznienia, a następ... czytaj dalej...