Placki na sodzie

Placki na sodzie

Przepis na : kolacja

Czy znacie tradycyjne, lubelskie placki na sodzie (lub fajerkach). Moja babcia je robiła i jest to moje wspomnienie dzieciństwa. Robię je praktycznie co tydzień i zawsze jest ich za mało bo tylu jest chętnych. Nie wiem może to kwestia sentymentu:) Najlepsze na ciepło ze szklanką mleka. Pychotka Składniki: 800g mąki 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej pół litra zsiadłego mleka Sposób przygotowania: Na stolnicę wysypać mąkę, dodać sól i sodę. Zarobić zsiadłym mlekiem, żeby ciasto nie było... czytaj dalej...