Muffiny cytrynowe

Muffiny cytrynowe

Muffinki są świetnym pomysłem na śniadanie. Robi się je bardzo szybko - nie trzeba używać nawet miksera :) Idealne gdy są jeszcze ciepłe. My jedliśmy posypane cukrem pudrem, natomiast na stronie kwestia smaku skąd pochodzi przepis proponowane jest połączenie ze śmietaną i dżemem z owoców egzotycznych. Składniki na 8 muffinek : 150 g mąki ja używam pszennej tortowej 3/4 łyżeczki proszku do pieczeni 60 g cukru szczypta soli 1 lyzka startej skórki z cytryny 1/2 torebki cukru waniliowego 1 jajko ...