Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami

Na dobre rozpoczęcie sezonu śliwkowego:) Przepis zaczerpnięty ze zbieranych przez mamę latami wycinków z gazety Przyjaciółka. Smacznego:) Składniki na 2 porcje: 1/2 kg ziemniaków 100 g mąki pszennej 1 jajko sól 200 g śliwek 1/4 szklanki bułki tartej 2 łyżki masła cukier i cynamon do posypania Wykonanie: Ziemniaki ugotować, przepuścić przez praskę lub utłuc, dodać mąkę, szczyptę soli, jajko i szybko zarobić jednolite ciasto. Śliwki przekroić na pół (jeśli są duże to jeszcz...