Maślaki, obierać ze skórki, czy nie?

Maślaki, obierać ze skórki, czy nie?

Maślaki, obierać ze skórki, czy nie? Dziś zadano takie pytanie pod jednym z moich przepisów na grzyby. Myślę, że warto poruszyć tą kwestię. Zbieramy teraz duże ilości grzybów - całe kosze, a niektórzy nawet całe bagażniki. fot. T. Słomczyński I po przyjemnych chwilach zbierania grzybów, stajemy przed mniej przyjemną czynnością - obieraniem i czyszczeniem. I jeśli mieliście szczęście trafić na wysyp maślaków i uradowani tym faktem zebraliście ich cały koszyk, to macie problem!!! Ponieważ obranie takiej ilości t... czytaj dalej...