Już myślałam, że niedziela obejdzie się bez ciasta. Zrobiło się tak pięknie, ciepło i słonecznie, że nic mi się nie chciało oprócz siedzenia na leżaku. Jednak w końcu nabrałam ochoty na drożdżowe i upiekłam kardamonowe drożdżówki z amerykańską borówką. Takie najprostsze, z kruszonką, mięciutkie w środku, a z wierzchu mocno wypieczone. Uwielbiam zapach drożdżowego ciasta. Podczas pieczenia roznosi się po całym domu. Zawsze mam ochotę na ciasto drożdżowe lub drożdżówki. Słodkie drożdżówki wypiekam dość często... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania