Sałatka z halloumi i arbuza to doskonałe połączenie smaków, które wprowadza powiew świeżości do letnich posiłków. Jest idealna na upalne dni, gdy potrzebujemy czegoś lekkiego, ale jednocześnie sycącego. Halloumi to półtwardy ser cypryjski, który charakteryzuje się wyjątkową strukturą, pozwalającą na jego smażenie lub grillowanie bez rozpadania się. Jego słony smak doskonale komponuje się z soczystym i słodkim arbuzem, tworząc niezwykle harmonijną mieszankę. Kolory lata na talerzu – sałatka z halloumi i arbuza ... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania