Sałatka z pęczaku, grzybów i karmelizowanej cebuli

Sałatka z pęczaku, grzybów i karmelizowanej cebuli

Przepis na : sałatka

.. .sałatka z pęczaku …za nim powiesz nie, spróbuj! Pęczak czy inne kasze nienawidziłam w dzieciństwie, ale teraz smakują mi jak najbardziej. Pomysł na to danie nasunął mi się podczas przeglądu zamrażalki. Mam mnóstwo mrożonych leśnych grzybów, więc postanowiłam trochę uszczuplić zapasy. Rezultat, pyszna sałatka z pęczaku z pieprznikami i karmelizowaną cebulą. Jarska sałatka, idealna jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa. No i jak tu nie lubić pęczaku! Sałatka z pęczaku, grzybów i karmeliz... czytaj dalej...