Przepis na : deser
Mam dla Was dzisiaj przepis na przepyszne ptysie z malinową bezą. Ptysie to moje ulubione ciasto z dzieciństwa. Zawsze mi smakowały i od kiedy odkryłam, że zrobienie ptysiowego ciasta wcale nie jest trudne przyrządzam ten deser na niedzielę bardzo często. Ptysie z kremem bezowym są przepyszne! Przyrządzenie bezowego kremu to naprawdé błachostka. Jest to typowy krem na bazie białek, które po zmiksowaniu tworzą lśniącą i gęstą bezę, która ja zdecydowałam zabarwić gorącym, malinowym syropem. Jak się domyślacie moja b... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania