Ciasto czekoladowe , waniliowe lody i owoce… Czekoladowe ciasto lawa to idealne ciasto do lodów. Jak nazwa wskazuje jest to ciasto półpłynne mimo, że pieczone przez 40 minut. Nic dziwnego, bo czekoladowe ciasto lawa nie zawiera mąki. To upiekłam na spodzie z ciasta francuskiego. Smakuje jak francuski croissant z czekoladą. Ciasto można jeść na ciepło lub zimno. Osobiście wolę ciasto przestygnięte. Wtedy nie będzie tak mocno płynne ale i smaki są bardziej wyczuwalne. Lubię to ciasto z waniliowymi loda... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania